Archiv der Kategorie: recipe

Hjónabandssæla Kuchen

Ich dachte nie, dass meine ersten beiden Rezepte, die ich in Island veröffentlichen werde, Süẞspeisen sein werden, da ich eher der herzhafte Typ bin. Aber so ist das eben, vor allem in Island: Man weiẞ nie, wie es kommt. Deswegen könnt ihr hier nun das Rezept zum Nachbacken für den isländischen Hjóbabandssæla finden.

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Soup bootcamp

You see, I take this seriously. I get prepared for my trip to Thorsmörk, Iceland. Which means, I get tipps and tricks from the best: Grandma. As one of my main tasks as a Winter Cabin warden will be to provide guests with information, guide some shorter hikes in the area and: Prepare meals, especially soups I asked her to give me some tipps. Here you will find two recipes: Pea soup and Solyanka á la Granny. Soup bootcamp weiterlesen